RECETA PARA DONAS

INGREDIENTES:, 1 kilo de arina, 150 gramos de azucar, 15 gramos de sal, 10 de lebadura, 10 de mejorante, 3 huevos, 100 gramos de margarina, color y sabor, 550 minilitros de agua.

PREPARACION: se bate todo junto, que la masa no se pegue en las manos, que quede encerada. se deja reposar por almenos media hora.
despues de que se reposa, se extiende la masa se cortan las donas con el molde, se ponen en una chalora enharinada, se deja reposar hasta que doble su volumen, y luego se frien en haceite.

OJO. todas las masa que lleban lebadura, se deben dejar reposar, de acuerdo al criterio del panadero.

si quieres alguna informacion adicional. el contaco directo es por el siguiente correo elctronico.
elpanaderochalio@hotmail.com